釣りキチ隆の視点

四六時中釣りをする事が出来れば それはすべての時間を楽しめる方程式となる by 栗原 隆

タグ:食

僕が現在(今記事投稿時)栃木県佐野市に住んでいますが、佐野市のラーメンと言えば佐野ラーメンを食べに行く事が多いのです。でも、ちょっとそれとは違うラーメンが食べたいなと思っていた時に、釣友からの「館林にある博多屋台は良いよ」と声が…早速行ってみました!気に ...

ネットショップ「アマゾン 」で買った石皿がナイスな感じでした!テーブルウェアイースト 長角 ナロースレートプレート 35cmposted with カエレバ テーブルウェアイースト Amazonで見る楽天市場で見る刺身が映える〜。この刺身はある釣行の時に頂いたヒラマサでやったの ...

ネットショップ「アマゾン 」で買った美濃焼のお皿がナイスな感じでした!美濃焼 焼物皿 天目織部散し 122-0802posted with カエレバ 一久 Amazonで見る楽天市場で見るちょこっと刺身に…丁度良いサイズ!この刺身はある釣行の時に頂いたカンパチでやったのですが、これ ...

9記事まとめ。2017年6月上旬の遠征釣行により書いた記事は全部で9記事でした。投稿した順に並べます。「[釣行速報]足の怪我から釣りに復帰しました。(2017年6月上旬)」「[釣果速報]外道のエソ…(2017年6月上旬遠征釣行)」「[釣果速報]イサキ、37cm。(2017年6月上 ...

2017年6月上旬の遠征釣行で、僕が釣ってキープした魚は、イサキ1尾とアカハタ1尾だけでした。参考釣果記事「[釣果速報]イサキ、37cm。(2017年6月上旬遠征釣行)」「[釣果速報]遠征釣行というと何かと釣るアカハタ。(2017年6月上旬遠征釣行)」それで、イサキはあろう事 ...

遠征釣行にて僕がメインターゲットとしてた青物は全く釣れませんでしたが、な、なんと!、もらっちゃいました。ヒラマサとヒラマサのからすみとカンパチ。(すみません、カンパチは写真を撮り忘れました…)ヒラマサは頭と尻尾を落とした状態できっちりペーパー&ラップに包ま ...

今回の遠征釣行、同行したメンバーのおかげで、タコスとビリヤニを食す事が出来ました。数名でテーブルを囲んでの美味い食事は更に美味しくなりますし、より楽しさも増しますね。遠征釣行での宿に滞在中の食事というと、魚が中心、しかも和食よりな食事になりそうにも思うと ...

持ち帰ってきた魚が大きくて冷蔵庫に入らなかったり、食べたい時にさっと出せる様にと、魚を捌いて冷蔵庫に保管をする時もあると思います。そこで僕がその捌いた魚を出来るだけ長持ちさせる為にと注意している事があります。捌いた魚を冷蔵庫で保管する時に注意している3つの ...

野菜ジュースと言ったら僕はこれを飲む機会が多いです。↓カゴメ 野菜ジュース 糖質オフ 200ml×24本posted with カエレバ カゴメ 2014-08-26 Amazonで見る楽天市場で見る心地良いです!気になる添加物が無い!僕が気にする、保存料、着色料、甘味料、香料等使われていな ...

釣った魚を食べるなら、特に海の魚は、釣った後の処置の仕方によって、大きく味が変わってしまう事が多いです。そこでこの度、僕は魚を美味しく頂く為にと持ち始めた物があります。「ベルモント(Belmont) 形状記憶合金 神経締めΦ1.2㎜×80㎝ MP-228」「ベルモント(Belmont) ...

「ニンニク栽培、順調か。降雪があり不安だった2016年11月から施肥をした2017年3月までの記録。(栃木県佐野市)」の続きです。ちょっと不安だった、黄色い葉っぱ。2017年3月22日に草むしりをしたのですが、大半の植えたニンニクの葉っぱの先端が黄色くなっていました。実は ...

料理等で包丁を使ってて、結構やっちゃうんですよね、指先のちょい怪我。特に中指の1関節付近はこれまでに数回削ぎ落としたりしちゃってます…その時に、僕が高確率で使う絆創膏があります。↓バンドエイド キズパワーパッド ふつうサイズ10枚入posted with カエレバ ジ ...

僕は毎年GWくらいから梅雨明けくらいまでの期間、目の痒みやくしゃみや鼻水等の症状が出る、いわゆる花粉症の症状に悩みを持っていました。でも、その症状の救世主が現れて、それに頼っていました。参考記事「アングラーが選ぶ、4月下旬のGWあたりからの対花粉症用の目薬。 ...

遠征釣行にて釣った魚を持ち帰る際、移動手段に車しか使わないのであれば、大型のクーラーボックスを活用する事が出来るでしょう。でも、移動手段に飛行機や船、電車等の機関を利用する場合そうはいきませんよね。飛行機ならば、大きさや重さに制限が厳しかったりもしますし ...

1尾を釣るにも大変厳しい釣行もありますが、思いもよらぬ好条件にものすごい釣果に恵まれる時もあるでしょう。でも、そのすごい釣果に恵まれ、たくさんの魚を家に持ち帰った時に限って、冷蔵庫が既にパンパンだった…なんて事はないでしょうか?そんな時僕は、クーラーボック ...

高級魚スジアラ(沖縄では「アカジンミーバイ」と呼ばれているみたいです)、ネットショップ「アマゾン 」や「楽天」でも見かける時もありますが、安くはない魚です。沖縄県産 アカジンミーバイ(スジアラ) 1kgposted with カエレバ 沖縄鮮魚えびす丸 Amazon楽天市場 ...

今回の遠征ではアカハタが一番釣れました。参考釣行記「[釣果速報]アカハタだけ狙えばこの通り。(2017年GW遠征釣行)」そのアカハタ、何匹か持ち帰って来ました。もちろん、美味しく食べまてす!安定の蒸し!アカハタと言えばほぼこれをやります、蒸し。少し深さのある皿 ...

遠征にて釣ったりもらったりしたイナダ、美味しく食べまてす!刺身!持ち帰ったイナダ、新鮮なうちに刺身で。漬け丼!切り身を醤油、日本酒、島唐辛子で漬けました。ユッケ!↑で漬けたものをもっと細かく切って、ごま油を足したりしました。ポワレ!ちょっと時間が経っちゃ ...

今遠征中、僕が唯一包丁を使い捌いたのはイナダだけでした。今遠征中に僕がほとんど包丁を使わなかった理由の1つに、これまでに投稿した料理の記事(フエダイ、イシダイ、スジアラ、ヒラスズキ)を見てもらえれば分かるとは思いますが、同行メンバーみんな料理の腕が凄くて僕 ...


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